桂林春节必吃美食有哪些
桂林春节，美食满满，你不能错过的必吃美食
桂林作为一个多民族聚集的城市，美食文化非常丰富多样。在春节期间，桂林的美食更是独具特色，让人垂涎欲滴。
首先，要介绍的是桂林米粉。桂林米粉是桂林的传统特色小吃，也是过年期间人们必吃的美食之一。这道美食麻辣浓香，米粉细腻软糯，配上各式海鲜和猪骨熬制的高汤，口感十分丰富。无论是桂林老街还是夜市，都能找到各种口味的米粉摊位，每一碗都是大快朵颐的享受。
另外，桂林阳朔的啤酒鱼也是一道非常受欢迎的春节必吃美食。啤酒鱼选用当地特产的活鱼，搭配上新鲜蔬菜和香料，用啤酒烧制而成。鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，入口即化，回味无穷，是一道让人垂涎欲滴的菜肴。
此外，桂林的酿豆腐也是春节必吃美食之一。酿豆腐采用当地特色豆腐，将其切开后填充上酿料，再蒸煮而成。酿豆腐香味四溢，外酥里嫩，口感非常有特色。无论是在家中还是在餐馆，都能品尝到正宗的桂林酿豆腐。
桂林过年，你不能错过的必吃餐厅推荐
桂林小香港步行街是一个非常热闹的地方，特别是过年期间更是人气爆棚。在这里，有许多餐厅提供丰富多样的美食选择。例如，你可以尝试当地有名的火锅店，这里的火锅汤底鲜美，食材新鲜。还有一些特色餐厅，提供正宗的桂林米粉、啤酒鱼等美食，让你大饱口福。
除了步行街，桂林市中心也有很多适合过年的餐厅。不论你是喜欢品味高雅的西餐，还是喜欢本地风味的烧烤，市中心都能找到适合你口味的餐厅。如果你想要尝试当地特色菜肴，也可以去一些有名的连锁店，像椿记烧鹅和金龙寨，它们的菜品既美味又具有地方特色。
桂林过年，不仅美食丰盛，旅游景点也不能错过
过年期间，桂林的旅游景点也是非常热门的。作为一个以山水风光著名的城市，桂林有许多值得一游的景点。比如，靖江王府是桂林市区具有代表性的景点之一，它是一座具有悠久历史的古建筑，建筑风格独特，融合了南方和北方的建筑特色。
同时，象鼻山也是桂林的标志性景点之一，它的山体形状独特，好似一只正在饮水的大象，引人入胜。在春节期间，你可以到象山公园欣赏到壮丽的自然风光，感受到桂林的独特魅力。
最后，如果你对桂林的特产和美食感兴趣，不妨去灌阳县探索一番。那里有许多独具特色的美食和特产，比如红薯粉和油茶，它们都是当地人过年必吃的美食之一。此外，还有黑李、枣子、雪梨等水果，以及各种特色小吃，让你的味蕾也能过一个丰盛的春节。