苦瓜的形态特征是什么

苦瓜的外形特点主要包括：

1. 果实形状 ：苦瓜的果实形状多样，有纺锤形、短圆锤形、长圆锤形等。

2. 表面特征 ：果实表面有许多不规则的瘤状突起，未成熟时瓜皮呈青绿色或淡绿色，成熟时变为黄色。

3. 成熟标志 ：成熟时苦瓜顶部容易开裂，露出血红色的瓜瓤，果肉内包裹着种子。

4. 内部结构 ：苦瓜内部含有种子，种子为盾形、扁、淡黄色，每果含有种子20~30粒，千粒重为150~180克。

5. 植株特征 ：苦瓜是葫芦科一年生攀缘草本植物，根系发达，侧根较多，茎蔓生，五棱，浓绿色，有茸毛，分枝力强。

6. 叶片特征 ：苦瓜的叶片互生，掌状深裂，绿色，叶背淡绿色，5条放射叶脉。

7. 花朵特征 ：花为单性，雌雄异花同株，雄花黄色，雌花也呈黄色。

8. 栽培品种 ：苦瓜有多个栽培品种，如滑身苦瓜、长身苦瓜和大顶苦瓜等，各有不同的特点，如果实形状、肉质、苦味等。

苦瓜以其独特的苦味和丰富的营养价值而广受欢迎

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